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Doggy bag, l’outil intelligent pour lutter contre le gaspillage alimentaire...
2014 était l’année européenne de lutte contre le gaspillage alimentaire. Mais ce n’est pas parce que nous avons tourné la page et que nous sommes passés en 2015 qu’il faut abandonner les bonnes...
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Gaspillage alimentaire : comment s’organise la lutte en France
Vous le savez, Trop Bon pour Gaspiller a été créé dans le but de lutter contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants. Grâce à cette ingénieuse boîte anti-gaspi, les clients peuvent rapporter...
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Gaspillage alimentaire – Encourageons ces initiatives
Voici un excellent article rédigé par Helping.fr à l’occasion de la journée Nous nous permettons de le partager avec leur aimable autorisation. Le gaspillage alimentaire en France : 7 astuces pour...
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La loi sur les biodéchets : les restaurateurs concernés
Depuis 2012, la loi Grenelle II impose aux restaurateurs de collecter et de recycler leurs déchets biologiques. Une bonne occasion pour proposer à vos clients un doggy bag 100% écologique pour emporter...
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